БАНКЕТНОЕ МЕНЮ кафе "ПОЛЯНКА"

Туристическая деревня "ПОЛЯНА"

Действует с 15.05.24 г.

Холодные закуски:

  • Ассорти овощное (помидор, огурец, перец, салат из капусты, редис, зелень) 300 гр. 470 руб.
  • Ассорти разносольное (корнишоны, помидоры черри, квашеная капуста, грибы, морковь корейская) 300 гр. 440 руб.
  • Ассорти фруктовое (яблоко, груша, виноград, апельсин, сезонные фрукты) 600 гр. 700 руб.
  • Ассорти мясное (буженина, язык, куриный рулет, зелень, хрен) 300 гр. 700 руб.
  • Ассорти колбасное (ветчина, сервелат, оливки, корейка, говядина, зелень) 300 гр. (70/70/70/70/20) 740 руб.
  • Ассорти сырное (сыры 3 вида, орехи, виноград, мед) 300 гр. (80/80/80/10/20/30) 780 руб.
  • Ассорти рыбное (рыба масляная, горбуша х/к, лосось с/с, зелень, лимон, маслины) 300 гр. (75/75/75/75) 980 руб.
  • Сельдь с картофелем (сельдь слабосоленая, картофель отварной, лук, зелень, маслины) 150/150/50 гр. 380 руб.
  • Рулетики из баклажан/цукини (баклажан/цукини, сыр, орехи, зелень) 150 гр. 390 руб.
  • Рулетики из ветчины (ветчина, сыр, чеснок, зелень) 150 гр. 320 руб.
  • Профитроли «Пикантные» (сыр, грибы, зелень) 300 гр. 590 руб.
  • Рулет «Рыбка» (лаваш тонкий, сыр творожно-сливочный, форель с/с, зелень) 200 гр. 560 руб.
  • Тарталетка с креветочным салатом 95 руб.
  • Тарталетка с мясным салатом 95 руб.
  • Тарталетка с куриным салатом 85 руб.
  • Тарталетка с красной икрой 175 руб.
  • Огурчики «Весенние» (огурец, чеснок, зелень, масло растительное) 300 гр. 430 руб.
  • Язык телячий отварной с хреном 200 гр 550 руб.
  • Лосось с/с (собственного производства) зелень, лимон, оливки 250 гр. (200/50) 820 руб.

Салаты:

  • Буревестник (кура копченая, лист китайского салата, помидор, огурец, перец, майонез, стружка картофельная) 200 гр. 330 руб.
  • Цезарь с курицей (салат микс, куриное филе запечённое, помидоры, гренки, пармезан, соус) 200 гр. 350 руб.
  • Цезарь с креветкой (салат микс, креветки, помидоры, гренки, пармезан, соус) 200 гр. 420 руб.
  • Греческий (крупно нарезанные помидор, огурец, перец, лук красный, маслины, оливки, масло, лимон, соевый соус, сыр Фета) 180 гр. 280 руб.
  • Салат «Изобилие» (микс салата, помидор, огурец, кура печеная, бекон жареный, грибы, соус сырный, гренки) 200 гр. 330 руб.
  • Оливье с горбушей (картофель, морковь, яйцо, огурец, горошек, горбуша запеченная) 180 гр. 260 руб.
  • Оливье мясное (картофель, морковь, яйцо, огурец, горошек, телятина) 180 гр. 280 руб.
  • Салат-коктейль Язычок (язык, яйцо, огурец маринованный, сыр, майонез) 170 гр. 280 руб.
  • Салат-коктейль Бриз (кальмар, огурец свежий, яблоко зеленое, майонез) 150 гр. 250 руб.
  • Ривьера (кальмар, огурец маринованный, яйцо, лук жареный, майонез, чеснок) 150 гр. 250 руб.
  • Европейский (пекинская капуста, печень куриная, помидор, огурец, перец болгарский, лук красный, масло растительное, бальзамический уксус) 200 гр. 310 руб.
  • Салат «Выборгский» (язык говяжий, яйцо, огурец. маринованный, жаренный лук с шампиньонами, сметанный соус) 150 гр. 320 руб.
  • Салат «Тбилиси» (телятина, красная фасоль, перец болгарский красный, грецкий орех, красный лук, чеснок)150 гр. 300 руб.
  • Сельдь «Под шубой» 150 гр. 250 руб.
  • Пикантный (морковь свежая, орех грецкий, чеснок, майонез) 150 гр. 170 руб.
  • Южный (свекла вареная, чернослив, орех грецкий, сметана) 150 гр. 170 руб.
  • Салат «Рыбка» (с/с лосось, отварной картофель, яйцо, отварная морковь, белый лук, сыр, майонез) 150 гр 290 руб.

Горячие закуски:

  • Жульен с курой 100 гр. 230 руб.
  • Жульен курица с грибами 100 гр 230 руб.
  • Жульен грибной 100 гр. 230 руб.
  • Посикунчики с мясом 5 шт. 200 гр. 275 руб.
  • Посикунчики с капустой 5 шт. 200 гр. 225 руб.
  • Мини шашлычок куриный 120 гр. 190 руб.
  • Мини шашлычок из свинины 120 гр. 210 руб.
  • Мини шашлычок из лосося 120 гр. 440 руб.
  • Рулетики из бекона с сыром и куриной печенью 120 гр. 200 руб.
  • Крылышки куриные запеченные в соусе барбекю 150 гр. 220 руб.

Вторые блюда:

  • Телятина тушеная с черносливом в кисло-сладком соусе 150 гр. 440 руб.
  • Куриное филе, запеченное под сыром (филе куриное, помидор, лук, перец, сыр) 150 гр. 300 руб.
  • Куриное филе запеченное с консервированным ананасом под сыром 150 гр. 300 руб.
  • Говядина «Фестивальная» (говядина тушеная, помидор, лук, морковь, томатная паста) 150 гр. 450 руб.
  • Свинина, запеченная с грибами (свинина, грибы, лук, сыр) 150 гр. 340 руб.
  • Бефстроганов из телятины 150 гр. 430 руб.
  • Горбуша с овощами (горбуша, перец, лук, помидор, сыр) 150 гр. 320 руб.
  • Филе лосося запеченное 125 гр. 650 руб.
  • Филе лосося под сливочным соусом 125/30 гр 690 руб.
  • Судак запечённый (судак, лук жареный, майонез) 150 гр. 430 руб.
  • Плов из телятины 250 гр. 290 руб.
  • Плов из куры 250 гр. 260 руб.
  • Перец фаршированный 300 гр. 340 руб.
  • Жаркое в горшочке (картофель, свинина, грибы, лук, сметана) 300 гр. 360 руб.
  • Шашлык из свинины/лук маринованный 100/50 230 руб.
  • Шашлык из куры/лук маринованный 100/50 200 руб.

Гарниры:

  • Запеченный картофель под сыром (картофель, сыр, чеснок) 150 гр. 140 руб.
  • Запеченный картофель 150 гр. 120 руб.
  • Картофель жаренный с луком 150 гр. 120 руб.
  • Картофельное пюре 150 гр. 120 руб.
  • Рис с овощами 150 гр. 120 руб.
  • Греча с жаренным луком и грибами 150 гр. 120 руб.
  • Овощи запеченные (картофель, морковь, перец болгарский, цукини) 150 гр. 160 руб.

Кондитерские изделия:

  • Медовик - пирожное классическое, домашнее, неповторимое!
    от 12 штук 160 руб./шт.
  • Эклер - заварное пирожное, наполненное крем-чиз или заварным кремом и покрытое глазурью, - один из самых популярных французских десертов!
    от 12 штук 120 руб./шт.
  • Капкейк - небольшое пирожное, самая разнообразная начинка: ореховая, шоколадная, кремовая или ягодная, с шапочкой из крема!
    от 12 штук 160 руб./шт.
  • Торты - чтобы поднять всем настроение!
    от 2 кг. 1700 руб./кг.
  • Меренговый рулет – это сама нежность, с вкусным сливочным кремом, с ягодами... Удовольствие в каждом кусочке! 1800 руб./кг.

Напитки:

  • Морс клюквенный 1000 мл. 350 руб.
  • Морс «Микс ягод» 1000 мл. 320 руб.
  • Морс облепиховый 1000 мл. 350 руб.
  • Компот из сухофруктов 1000 мл. 300 руб.
  • Чай 1000 мл. 230 руб.

Хлебобулочные изделия:

  • Хлеб белый, черный 1 кусочек 5 руб.
  • Булочка 50 гр. 15 руб.

 

Внимание!!!!
Минимальный заказ каждого блюда – 4 порции!!!!

  • Обслуживание банкета – 10% от стоимости заказанного меню
  • «Пробковый сбор» за Ваш алкоголь – 100 руб./бутылка
  • Техническая аренда банкетного зала – 500 руб./час
  • «Чайный столик» с своим чаем – 30 руб./чел.

Примерный расчет торта:

  • Свадьба 150 гр. на человека, чаепитие 250 гр. на человека

Внимание!
Уточняйте наличие блюд. Так же Вам могут быть предложены блюда не имеющиеся в меню.

Уважаемые гости!
Если Вы случайно разбили нашу посуду, будьте добры оплатить нанесенный ущерб согласно прейскуранту.
Прейскурант находится в баре кафе «Полянка».
Спасибо за понимание!

Услуги кафе:
Аренда С 10.00 до 23.00 часов

РЕЖИМ РАБОТЫ КАФЕ

*При недостаточной загрузке, или аренде кафе для проведения торжеств, по усмотрению Администрации возможен переход на другой режим работы

(информацию уточняйте накануне заезда)